Un cafecito con mi difunto padre

Mi papá tenía la costumbre de llegar a casa y pedir un café. Ésto podía ser a media mañana, acabando de comer, o a media tarde. Su oficina estaba cerquísima de la casa, por lo que podía ir y venir, cualquier momento era oportuno para él. Para mí, vaya que no lo era. Yo estaba entretenida en mis cosas, las cuales debo reconocer no eran muchas, pero me daba mucha frustración tener que dejar lo que estuviera haciendo, aunque eso fuera ver tele o nada.  Mi mamá, preocupada en formarme como una niña agradecida y bien educada, por supuesto que me decía, que fuera a hacer el café, con un no te cuesta nada. Con mi culpa de no ser mal agradecida con mi papá, aún con caras largas y después de muchos ‘ahí voy’, iba a la cocina y calentaba en la estufa en un pocillo un poco de agua o bien en el microondas en una taza, le añadía una cucharada de café y dos de azúcar, a veces un chorrito de leche, si es que lo quería ‘batidito’ y se lo llevaba con un platito abajo, ya que mi equilibrio no era el mejor y siempre se me chorreaba un poco. Este ritual del café me provoco muchas contrariedades durante mi infancia y adolescencia. Me sentia muy enojaba cada vez que tenía que hacerle un café. ¿Por qué me pide un café y no me platica más? Pensaba yo.

Después de fallecer mi papá, me empezó a gustar mucho el café. Un buen día, en esas terapias, constelaciones y cosas que ustedes saben están muy de moda, pude escuchar a la voz de mi papá diciéndome “Güerita, hazme un café”. Al oír ese güerita, escuché junto con él un “ya llegué”, un “aquí estoy”, un “háganme caso”, que nunca se animó a pronunciar, y que nunca tuve la intuición de escuchar entre líneas. Escuche ese “Güerita” en el que no había puesto atención y que es una linda y cariñosa forma de hablarme. Ahora tengo muy claro que todos esos cafés que preparé, seguro muchos menos de los que yo sentí, fueron una pequeñita atención a ese hombre que me dio tanto, a su manera, sin muchas palabras, pero con tanto respeto y amor.

¿Pero qué creen? Ahora no solo me gusta el café. Amo también hacer cafés. Todos los cafés, capuchinos, expresos, lates, americanos, etc. Disfruto seleccionar los granos de café, olerlos, degustarlos. Limpio, cuido, y atesoro mi cafetera. No tengo apego a muchas cosas, pero mis tazas para el café son sagradas.

Hoy, día de los fieles difuntos, me doy cuenta que hacer café es una ofrenda diaria para mi papá. Hacer café es todo un ritual. Un ritual amoroso a mi padre. Una forma de honrarlo.

Sé me acompaña en cada café que me tomo. Aunque no siempre lo haga consciente, sé que ahí está, porque la esencia de nuestros padres está en nosotros mismos, su herencia vive en todo lo que hacemos, su influencia está inmersa en nuestra cotidianidad.

Si alguna vez te he ofrecido un café, en realidad, no fue solo para ti; ese café lo compartiste con mi padre.